Halo sobat sehat, bertemu lagi dengan resep minuman herbal yang pasti juga menyehatkan. Pada postingan sebelumnya kita telah membahas resep wedang saraba, kali ini kita akan mengetahui resep lain minuman menyegarkan yaitu Resep Minuman Sehat: Es Beras Kencur. Langsung saja berikut bahan-bahannya:
• Kencur bersihkan 250 gr
• Beras 150 gr
• Gula aren 150 gr
• Gula pasir 125 gr
• Air 750 ml
• Garam secukupnya
• Es batu secukupnya
Kemudian cara membuatnya:
1. Pertama-tama kita rendam beras selama 1 jam.
2. Lalukita rebus gula aren, gula pasir, air dan garam hingga mendidih, kemudian angkat dan diamkan sampai air hanggat.
3. Setelah itu kita blender Beras, kencur dengan air rebusan gula.
4. Kemudian kita saring airnya, lalu kita tuang kedalam gelas saji.
5. Setelah semua selesai tambahkan es batu sebagi tambahan, agar es beras kencur semakin segar.
6. Sajikan.
Mudah bukan Resep Minuman Sehat: Es Beras Kencur diatas? semoga bisa kalian praktekan dan bisa disajikan sebagai minuman buka puasa. Terasa segar sebagai pelepas dahaga dan sehat pula.