Selamat pagi pembaca yang gemar hidup sehat, dulu saya pernah membahas tentang program diet seperti macam-macam makanan dan minuman sebagai asupan kala diet. Sekarang saya ingin berbagi resep membuat salad sayur yang sehat dan bergizi. Tentu sehat karena sayur sendiri adalah makanan alami yang mengandung banyak sekali gizi dan manfaat yang diperlukan tubuh manusia. Apalagi diolah menjadi salad dengan campuran berbagai macam sayuran seperti selada, wortel, timun dan yang lain. Untuk memilih sayuran itu kita harus cermat misal memilih sayuran segar jangan yang layu dan berwarna kusam, tulang daun dan batang masih kencang, dan terakhir cium aromanya. Jika sudah mari olah sayuran itu menjadi salad!
Pertama siapkan bahan-bahan berikut:
- Daun selada, sobek besar-besar
- Wortel, serut kasar
- Tomat, diiris tipis
- Apel, potong dadu kecil
- Mentimun, buang bijinya potong dadu kecil
- Paprika, potong sesuai selera
- Keju, potong dadu kecil
Kemudian untuk bahan saus:
- 10 sendok makan mayonnaise
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 3 sendok makan susu kental manis
- 2 sendok makan saus tomat
- Merica bubuk secukupnya
Cara membuat salad sayur:
- Campur semua bahan saus dengan blender, saring dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin
- Bahan sayur ditata cantik di atas piring saji, ambil saus yang sudah didinginkan sebelumnya
- Siram sayur yang sudah ditata dengan saus
- Selamat menikmati salad sayur super enak
Bagaimana resep membuat salad sayur yang sehat dan bergizi diatas? mudah bukan untuk dipraktekkan? Semoga ini bisa menjadi pilihan resep makan sehat untuk anda. Terima kasih, sampai jumpa!
Posted by , Published at 09.00